如何烤烧饼?这样做出来太好吃了!

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如何烤烧饼?中和油酥烧饼在近几年火热全国各地,特制面粉精制而成,以油而不腻、鲜香可口、回味悠长而深受大众推崇和喜爱。中和油酥烧饼历史悠久,流传至今,做小吃就做老百姓天天消费的小吃。烧饼是家常便饭的必选之一,是永远不会过时的特色面食。最近很多人都在问小编一个问题,那就是如何烤烧饼,下面小编就和你们科普一下吧!

如何烤烧饼?这样做出来太好吃了!

如何烤烧饼?步骤

如何烤烧饼?在盆中放入一个鸡蛋,用10克猪油,3克泡打粉加入250面粉适量温水和成面团醒面1小时。50克猪油加入50克面粉,花椒面,盐合成油酥备用,鸡蛋去蛋清留蛋黄打散备用。在用面团擀成长片,中间1/3面积均匀抹油酥。两边向中间折,擀成大片。面片表面涂抹上猪油,分三等分再向中间折叠,再擀成大片,反复5次。然后从一边卷起。揪成均匀的剂子,取1个剂子两边捏紧压成圆饼,擀成椭圆型饼。

如何烤烧饼?饼表面抹上点蛋黄液,然后在撒上黑芝麻。烤盘上铺上料理纸,涂上点食用油,做好的饼放在烤盘上,烤箱预热3分钟,放入烤盘,烤箱调至“上下火,180°,15分钟”。油酥烧饼烤好出炉了,酥脆可口的油酥烧饼就做好了。

看了以上的做法,想必大家差不多都学会了吧,如何烤烧饼,简单好学,需要准备的材料也可以在市场里买到,并且也不贵,用一些小钱,去换取大收获,这应该是最快乐的时光吧,我们赶紧把学会的内容展现出来,露一手给妈妈看,做出来给妈妈吃吧。

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